{"id":341,"date":"2017-01-25T22:06:53","date_gmt":"2017-01-25T21:06:53","guid":{"rendered":"http:\/\/sandras-abnehmblog.de\/?p=341"},"modified":"2020-12-01T22:01:47","modified_gmt":"2020-12-01T21:01:47","slug":"low-carb-paprika-puten-auflauf-in-rahmsauce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sandras-abnehmblog.de\/?p=341","title":{"rendered":"Low Carb Paprika Puten Auflauf in Rahmsauce"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"zutaten\">Zutaten:<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>400 g \u2013 Putenfleisch<\/strong><\/li>\n<li><strong>200 g \u2013 Blumenkohl oder Broccoli<\/strong><\/li>\n<li><strong>200 g \u2013 rote Paprika<\/strong><\/li>\n<li><strong>100 g \u2013 Zwiebel<\/strong><\/li>\n<li><strong>100 ml \u2013 Sahne<\/strong><\/li>\n<li><strong>200 g \u2013 Creme fraiche<\/strong><\/li>\n<li><strong>ca. 100 g \u2013 Reibek\u00e4se<\/strong><\/li>\n<li><strong>1 EL \u00d6l zum Anbraten<\/strong><\/li>\n<li><strong>Salz und Pfeffer<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Das Fleisch in Wuerfel schneiden. Den Blumenkohl waschen und den dicken Strunk entfernen. Den Rest in kleine Stuecke zerteilen. Die Zwiebel in Ringe schneiden. In einer Pfanne mit einem EL \u00d6l die Zwiebeln anduensten und dann den Blumenkohl dazugeben. Einige Minuten anbraten. Gemuese dann zur Seite schieben und das Fleisch in die Mitte geben. Solange anbraten, bis das Fleisch au\u00dfen gar ist. Die Paprika waschen, entkernen und ebenfalls kleinschneiden. Die Paprika nun in die Pfanne geben und kurz mit anbraten. Creme fraiche und die Sahne unterheben und gut umruehren. Nach ein paar Minuten vom Herd nehmen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Ofen auf 180\u00b0C vorheizen und den Pfanneninhalt in eine Auflaufform geben. Anschlie\u00dfend mit Kaese bestreuen und bei Ober-\/Unterhitze fuer ca. 12 Minuten backen. Die letzten paar Minuten am besten auf Grillfunktion schalten, damit der Kaese schoen knusprig wird. Den Auflauf aus dem Ofen holen und anrichten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 400 g \u2013 Putenfleisch 200 g \u2013 Blumenkohl oder Broccoli 200 g \u2013 rote Paprika 100 g \u2013 Zwiebel 100 ml \u2013 Sahne 200 g \u2013 Creme fraiche ca.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-341","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sandras-abnehmblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/341","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sandras-abnehmblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sandras-abnehmblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sandras-abnehmblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sandras-abnehmblog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=341"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sandras-abnehmblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/341\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":346,"href":"https:\/\/sandras-abnehmblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/341\/revisions\/346"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sandras-abnehmblog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=341"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sandras-abnehmblog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=341"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sandras-abnehmblog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=341"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}